Sakuho, Nagano, Japan

Live the Village

佐久穂の村に、暮らすように泊まる Stay as if you live here.

長野・佐久穂の山里に佇む、伝統的な日本家屋の一棟貸し。欄間・雪見障子・書院障子など職人の技が息づく本格和空間で、地域の人とともに田植え、蕎麦打ち、草鞋作りを体験する。これは旅ではなく、暮らしの体験です。

A traditional Japanese farmhouse in the mountain village of Sakuho, Nagano. Experience rice planting, soba making, straw sandal crafting — alongside local residents. This isn't just a trip. It's a taste of real Japanese village life.

Airbnbで予約する Book on Airbnb

本物の日本家屋に、
家族みんなで泊まる

A Masterpiece of
Traditional Craftsmanship

造作の美しさに息をのむ、一棟貸しの古民家

欄間・雪見障子・書院障子など、職人が丁寧に作り上げた和の造作が随所に息づく伝統家屋。格調ある和室と使い勝手の良い洋のダイニングが調和し、12名まで家族・グループでゆったりと過ごせます。2階にはお子様のためのキッズスペースも。

Step into a world of intricate joinery — ranma transom panels, yukimi shoji, shoin screens — each crafted by skilled artisans. Traditional Japanese rooms meet a comfortable Western-style dining area, perfect for families and groups of up to 12. A dedicated kids' space awaits on the second floor.

183㎡
広さTotal Area
12名
最大定員Max Guests
一棟
貸切Entire Home
Kids
スペースありSpace Included
お宿千代里 外観
🪟
欄間・雪見障子・書院障子
Ranma · Yukimi · Shoin
職人が手がけた本格的な造作。日本建築の美しさを間近で感じられます。
Hand-crafted details by skilled artisans — a rare encounter with authentic Japanese architecture.
🍽️
和と洋が融合したダイニング
Japanese-Western Dining
和室の趣を残しながら、洋のダイニングで家族全員が快適に食事できます。
The best of both worlds — serene Japanese aesthetics with comfortable Western-style dining for all.
🧸
2階キッズスペース
2F Kids' Space
納戸を改装したお子様専用スペース。子連れファミリーも安心してお過ごしいただけます。
A cozy playroom converted from a traditional storage room — families with kids are warmly welcomed.

地域の暮らしに、まるごと入り込む

Immerse Yourself in Village Life

佐久穂のローカルと一緒に、本物を体験する

観光地をめぐるだけでは出会えない「本物の日本の暮らし」を、地域の人たちと一緒に体験できます。

Beyond sightseeing — these experiences connect you with real village life alongside local residents.

🍙
通年Year-round
おにぎり作り体験
Onigiri Making
世界中のゲストが笑顔になる、日本の定番体験。地元のお米で、自分だけのおにぎりを握ろう。
Guests from Singapore to Europe love this one. Shape your own rice ball using local Nagano rice.
🌾
春・秋Spring · Autumn
田植え・稲刈り
Rice Planting & Harvest
地元農家と一緒に田んぼへ。春は田植え、秋は稲刈りを体験。日本の食文化の根っこに触れる体験です。
Join local farmers in the paddies. Plant rice in spring, harvest in autumn. Touch the roots of Japanese food culture.
🛒
通年Year-round
ローカルスーパーへ一緒に
Local Supermarket Tour
地元のスーパーをホストと一緒に探検。知られざる日本食の世界へ。ゲストに大人気の体験です。
Explore a real local supermarket with your host. Discover everyday Japanese foods — always a guest favorite.
🍜
通年Year-round
蕎麦打ち体験
Soba Making
長野といえば蕎麦。職人の技を習いながら、自分の手で蕎麦を打つ。打ちたてを食べる喜びは格別です。
Nagano is Japan's soba country. Learn the craft from a local artisan and eat the noodles you made.
👟
Autumn
藁で草鞋作り
Straw Sandal Crafting
稲刈り後の藁を使って、昔ながらの草鞋(わらじ)を編む。日本の手仕事文化に触れる希少な体験です。
Using straw from the rice harvest, weave traditional Japanese waraji sandals by hand.
🥬
春〜秋Spring – Autumn
畑での農業体験
Farm & Garden Work
地元の畑で季節の野菜を育てる農業体験。土に触れ、自然のリズムを感じるひとときです。
Get your hands in the soil and grow seasonal vegetables with local farmers.

佐久穂町という、特別な場所

Sakuho — A Special Corner of Japan

長野県の東部に位置する佐久穂町は、八千穂高原の白樺林、清らかな川、澄んだ空気と満天の星空に恵まれた山里です。農業と自然が息づくこの土地で、日本の原風景に出会えます。

Nestled in eastern Nagano, Sakuho is a village of birch forests, crystal-clear rivers, crisp mountain air, and star-filled skies. Here, agriculture and nature coexist in Japan's original countryside landscape.

1,000m
標高Altitude
★★★
満天の星空Starry Sky
2h
東京からfrom Tokyo
四季
豊かな自然4 Seasons
佐久穂の風景

佐久穂のおすすめスポット

Local Recommendations

お宿千代里の周辺には、おいしいお店や美しい自然がいっぱい

Discover the best food, nature and fun around Oyado Chiyosato

お宿千代里Oyado Chiyosato
お買い物Shopping
テイクアウトTakeaway
レストラン・カフェRestaurant
自然・レジャーNature

🛒 お買い物・マーケット🛒 Shopping & Markets

道の駅 八千穂高原
道の駅Roadside Station

宿からすぐの道の駅です。車なら2分、歩くと12分(元気があればぜひ)。日中は地元野菜やお土産が買えて、夜は24時間営業のファミマがあなたを温かく迎えてくれます。駐車場はとにかく広いので、停める場所に困ることはまずありません。

Just 2 minutes by car (or a 12-minute walk if you're feeling energetic). During the day you can pick up local vegetables and souvenirs, and at night the 24-hour FamilyMart inside is always ready to welcome you. The car park is huge — you'll never struggle to find a spot.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
ツルヤ
スーパーSupermarket

長野県民がこよなく愛するローカルスーパー。"ツルヤがあれば安心"と言われるほど、品揃え・品質・価格のバランスが抜群です。香り高いオリジナルコーヒー、果実感たっぷりのジャム、ドライフルーツはお土産にも最適。店員さんの丁寧で温かい接客も魅力のひとつ。我が家のおすすめは、家で焼いて楽しむツルヤのピザ!

The beloved local supermarket that Nagano residents swear by — great quality, selection, and prices. Their original coffee, fruit-packed jams, and dried fruits make perfect souvenirs. The staff are wonderfully warm and attentive. Our family favourite? Tsuruya's take-and-bake pizza — affordable, chewy, and loved by everyone.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
森田屋
雑貨店General Store

東町商店街の真ん中にある、創業約100年の昔ながらの雑貨店。文房具、日用品、手芸用品、駄菓子、花火、おもちゃまで揃う"地域のなんでも屋さん"。店内には懐かしい雰囲気が漂い、訪れるとほっとする温かさがあります。東町を歩くなら、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です。

A century-old general store in the heart of Higashimachi shopping street. From stationery and daily goods to sweets, fireworks, and toys — it's the neighbourhood's "everything shop." Step inside and you'll feel a warm nostalgia that captures the spirit of small-town Japan. A must-visit when strolling through Higashimachi.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
モンベル佐久穂
アウトドア用品Outdoor Gear

「あれ、思ったより寒いんだけど!?」そんな時もご安心を。約260坪の広い店内では欲しい服が見つからないほうが難しい。店内にはクライミングピナクルもあって、天候を気にせずクライミング体験もできちゃいます。

If you suddenly realise it's much colder than expected, don't panic — Montbell has your back. With a shop this huge, it's almost impossible not to find something warm. There's even an indoor climbing pinnacle for a go at climbing without worrying about the weather.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →

🥡 テイクアウト・手みやげ🥡 Takeaway & Local Treats

油屋製菓店
製菓店Confectionery

イチゴ大福に桜餅――季節の移ろいを和菓子で届けてくれる、町のみんなに愛される昔ながらの和菓子屋さん。おすすめはあんバターどら焼きと栗パイ。洋の要素が絶妙に効いた、ちょっと新しい和菓子体験ができます。

A traditional Japanese sweets shop cherished by the whole town. From strawberry daifuku to sakura mochi, each season brings special treats. The anko butter dorayaki and chestnut pie are personal favourites — familiar flavours with a delightful twist.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
sui
シフォンケーキChiffon Cake

食材にとことんこだわった手作りシフォンケーキのお店。やさしい素材で作られているから、小さなお子さまにも安心。ふわふわの食感と素朴なおいしさは、一度食べたら忘れられません。宿でのおやつタイムにもぴったりです。

Handmade chiffon cake made with carefully chosen, gentle ingredients — safe and delicious for children too. The fluffy texture and honest, wholesome flavour make it the kind of treat you'll remember long after your visit.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
川北ベーグル
ベーグル・パンBagels & Bread

シンプルな素材で丁寧に作られた、もちもち食感の手作りベーグル。おすすめはポテサラベーグルと季節限定のチョコベーグル。角食パンも朝ごはんにぴったり。卵・乳不使用なのでアレルギーのお子さんにも安心です。

Beautifully chewy, handmade bagels crafted with simple, carefully selected ingredients. The potato salad bagel and seasonal chocolate bagel are favourites. Made without eggs or dairy — a great option for guests with allergies too.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
mikko ドーナツ
ドーナツDonuts

素材にこだわった手作りドーナツが人気の小さなお店。季節ごとに変わるフレーバーはどれもやさしい甘さ。いちばんのおすすめはカルダモンドーナツ。ふわっと広がる香りが特別な一品です。人気店なので売り切れ前に早めの時間がおすすめ。

A charming shop known for handmade donuts with carefully selected ingredients. The cardamom donut is a personal favourite — the aroma is incredible. It's a popular shop, so going earlier in the day is recommended before they sell out.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
きたやつハム
ハム・ソーセージHam & Sausage

八ヶ岳山麓の地下600mから汲み上げた天然軟水と、東信地域育ちの豚で作る本格ハム・ソーセージ。軟水が塩の旨みを引き出し、寒暖差の大きい高冷地育ちの豚は締まった肉と甘い脂が魅力。本場ドイツにも負けないクオリティです。

Made with naturally soft spring water drawn from 600 metres underground and pork raised in the highland climate of eastern Nagano. The pure water brings out the salt's flavour, and the firm, sweet-fat meat gives their products a quality worthy of Germany itself.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
四ツ目屋
地酒Local Sake

かつては造り酒屋だった四ツ目屋。今は"お酒とお薬が同じ場所で買える"ちょっと攻めたお店。黒沢酒造の酒樽がドーンと飾られ、地酒の品揃えは本気。「井筒長」から限定酒まで、つい手が伸びるラインナップです。

A former sake brewery turned "liquor & drug store" where you can sort out both your health and your evening drinks. The liquor corner features an impressive range of local sake — from Izutsucho to limited editions you'll only find here.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
ミート&デリカやまぐち
精肉店Butcher

新鮮でおいしいお肉がそろう、地元に根付いたお肉屋さん。夏はキャンプ客がキロ単位で肉を抱えていき、年末は"帰省家族のためのごちそう肉"を求める人で大にぎわい。一番のおすすめは国産の馬刺し!人気すぎて売り切れ必至なので、事前に電話しておくと安心です。

A well-loved local butcher known for fresh, high-quality meat. In summer, campers stock up by the kilo, and at year-end the shop fills with locals choosing special cuts for family gatherings. The star is their domestic horse sashimi — so popular it often sells out, so calling ahead is recommended.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
八千穂漁業
鮮魚Fresh Fish

八ヶ岳の麓を流れる清流をそのまま使った、ほぼ"天然ミネラルウォーター育ち"の環境。そこで育った信州サーモンは、くせがなく脂がしっかりのっていて危険な美味しさ。季節によってはヤマメやイワナも登場します。

Using crystal-clear mountain water so pure it's basically nature's own mineral water. Their Shinshu Salmon is clean-tasting yet wonderfully rich. Depending on the season, you'll also find yamame or iwana.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →

🍽 レストラン・カフェ🍽 Restaurants & Cafés

やちカフェ
カフェCafé

道の駅に併設するやちカフェでは、八千穂高原の湧き水を使った"ここでしか飲めない珈琲"が楽しめます。エスプレッソと爽やかなミルクを練り込んだオリジナル珈琲ソフトは本当に危険級のおいしさ。外の景色を眺めながらホッと一息つける、ゆるっとした癒しスポットです。

Tucked inside the roadside station, Yachicafe serves coffee made with pure spring water from the Yachiho Plateau — the kind you can only drink here. Their original coffee soft-serve is dangerously good. A lovely spot to sit back and admire the view.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
BISTRO 8
ビストロBistro

道の駅に併設されたBISTRO8は、「地元の旬の食材を最高の状態で食べてほしい!」というシェフの愛が詰まったビストロ。季節ごとに変わる日替わり定食は、もはや"今日の運勢"レベルのワクワク感。席数は多くないのでお昼時は早めが◎。

BISTRO8 is all about serving seasonal local ingredients at their absolute best. Their daily set meal changes with the seasons — a bit like checking your "food horoscope." Seats are limited, so arriving early for lunch is the clever move.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
自在堂
イタリアンItalian

高校の同級生3人が、それぞれ違う道を歩んだあとに佐久へ戻り、受け継いだ古民家を仲間とともにレストランへと生まれ変わらせました。庭もスイーツも食材も、すべて"地元のつながり"でできています。

A beautifully designed restaurant where local ingredients shine in every dish. Seasonal vegetables, herbs, and produce from the Saku region are prepared with a refined, modern touch. A perfect spot for travellers who enjoy elegant food rooted in local flavours.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
ハーモナイズ
カフェレストランCafé Restaurant

入口に設置された暖炉が特徴的な雰囲気のよいカフェレストラン。ランチセットのグリーンカレーは香りも味も抜群。お店の外にはちょっとした広場があり、お子さまと一緒でも待ち時間を退屈せずに過ごせます。

A warm, welcoming café-restaurant with a cosy fireplace at the entrance. The green curry on the lunch menu is rich, fragrant, and perfectly balanced. A small open space outside makes it easy for families with children.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
アルペンローズ
洋食Western

ホワイトソースまですべて手作りの洋食レストラン。特にパスタは種類がとても多く、毎回どれにしようか本気で迷います。夜はアルコールの提供もあり、居心地がよくてつい長居してしまいます。

A cosy restaurant where everything is made by hand — even the white sauce. The pasta section is surprisingly extensive. In the evening they also serve alcohol, and the relaxed atmosphere makes it easy to stay longer than planned.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
カレー屋 ヒゲめがね
カレーCurry

元ハウス食品勤務のスパイスマスターが"豊かな暮らし"を求めて佐久穂に移住し、家族と一緒に始めたカレー屋さん。名前はゆるいけど、カレーは本気。一皿の中に、店主の人生の挑戦とやさしさがぎゅっと詰まっています。

Run by a former spice industry professional who moved to Sakuho seeking a richer life. The name is playful, but the curry is serious — each plate is packed with the owner's passion and warmth.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
一富士
中華Chinese

若いご夫婦がおじいちゃんのお店の名前を受け継いで始めた、地元で親しまれている中華料理店。特におすすめはマーボー豆腐。コクと辛さのバランスが絶妙で、思わずまた食べたくなるおいしさです。

A cosy, family-run Chinese restaurant reopened by a young couple who inherited the name from the owner's grandfather. The mapo tofu is the standout — rich, spicy, and perfectly balanced.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
Potta
ガレット・カフェGalette Café

地元産そば粉を使ったガレットが名物のカフェ。サクッと香ばしい生地に季節の食材がたっぷりのったガレットは、見た目も味も大満足。お子さま連れにもやさしい雰囲気で、ゆったり過ごせるお店です。

A charming café known for its galettes made with locally grown buckwheat flour. The crispy, fragrant crepes are generously topped with seasonal ingredients. The relaxed, family-friendly atmosphere makes it a lovely spot for a leisurely meal.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
キッチンえみゅー
洋食・デリWestern & Deli

イタリアンや洋食をベースに、和のエッセンスを加えた町の人気食堂&デリ。デリコーナーの春巻き・ラザニア・手作りドルチェは定番人気。サラダは驚くほどボリュームがあり、自家製ドレッシングが食欲をそそります。テイクアウトして宿で楽しむのも◎。人気店のため予約必須!

A cosy local favourite offering Italian- and Western-style dishes with a gentle Japanese touch. The deli counter is especially popular — spring rolls, lasagna, and handmade desserts are guest favourites. Reservations recommended!

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →

🏔 自然・観光・レジャー🏔 Nature, Sightseeing & Leisure

白樺群生地(八千穂高原)
自然Nature

約200ヘクタールに50万本の白樺が広がる日本一の群生地。ヤマツツジやレンゲツツジと白樺のコントラストが美しく、新緑から紅葉まで四季折々の表情を楽しめます。

Japan's largest birch forest — 500,000 trees across 200 hectares. Beautiful in every season, from fresh green spring leaves to vivid autumn colours, with wild azaleas creating stunning contrasts against the white bark.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
白駒の池
自然Nature

標高2,100m以上にある日本最大の天然湖。485種類の苔が生息する「苔の森」は、まるで別世界。駐車場から徒歩約15分で到着できる手軽さも魅力です。

Japan's largest natural lake above 2,100m elevation. The surrounding "Moss Forest" — home to 485 species of moss — feels like stepping into another world. Just a 15-minute walk from the car park.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
八千穂高原スキー場
Winter

冬の佐久穂を楽しむならここ。パウダースノーと美しい白樺の景色の中で滑れる、地元に愛されるスキー場です。

The local favourite for winter fun. Enjoy powder snow surrounded by beautiful birch trees — a truly scenic skiing experience.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
シャトレーゼスキーバレー
Winter

ファミリーにも人気のスキー場。キッズパークも充実していて、お子さまのスキーデビューにもぴったりです。

A family-friendly ski resort with great kids' facilities — perfect for little ones making their skiing debut.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
道の駅 2F キッズスペース
キッズKids

道の駅八千穂高原の2階にある無料のキッズスペース。天候を気にせずお子さまを遊ばせられる、パパママの強い味方です。

A free kids' play area on the second floor of the roadside station. Rain or shine, little ones can play happily — a lifesaver for parents.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
元気がでる公園
公園Park

名前の通り、行くだけで元気が出る自然豊かな公園。芝生や花壇が美しく整備されていて、お子さまとのんびり過ごすのに最適です。

True to its name ("The Park That Cheers You Up"), this beautifully maintained green space with lawns and flower beds is perfect for a relaxing outing with children.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →
稲荷山公園コスモタワー
公園Park

高台にあるコスモタワーからは佐久穂の町並みと山々を一望できる展望スポット。公園には遊具もあり、お子さまも楽しめます。

The Cosmo Tower atop Inariyama Park offers panoramic views of Sakuho town and the surrounding mountains. The park also has playground equipment for kids to enjoy.

📍 Google Mapsで見る → 📍 View on Google Maps →

ゲストの声

What Guests Say

"
★★★★★
欄間や雪見障子の美しさに言葉を失いました。こんな本物の日本家屋に泊まれるとは思っていませんでした。家族全員が大満足です。
The craftsmanship took my breath away. I never expected to stay in such an authentic Japanese home. The whole family was absolutely blown away.
Singapore · Family of 6
"
★★★★★
おにぎり体験が最高でした!ホストの方がとても温かく、地域のことをたくさん教えてくれました。また必ず来ます。
The onigiri experience was incredible! Our host was so warm and taught us so much about the local area. We will definitely be back.
Australia · Group of 4
"
★★★★★
12人で貸切できる古民家は本当に珍しい。広さも設備も十分で、子どもたちはキッズスペースが大のお気に入りでした。
A traditional house you can rent exclusively for 12 people is truly rare. Spacious, well-equipped, and the kids absolutely loved their own playroom.
Japan · Family reunion

佐久穂で、特別な時間を

Begin Your Village Story

お宿千代里で、日本の暮らしを体験する旅へ

Book Oyado Chiyosato on Airbnb

Airbnbで予約する Book on Airbnb

体験についてのお問い合わせは info@onigiri-experience.com までご連絡ください

For experience inquiries, please contact us at info@onigiri-experience.com

アクセス

Getting Here

住所Address
〒384-0704 長野県南佐久郡佐久穂町穂積3619
3619 Hozumi, Sakuho, Minamisaku, Nagano 384-0704
電車でのアクセスBy Train
小海線「八千穂駅」より車で約5分
新幹線「佐久平駅」より車で約30分
5 min drive from Yachiho Station (Koumi Line)
30 min drive from Sakudaira Station (Shinkansen)
東京からFrom Tokyo
車で約2時間30分 / 新幹線+車で約2時間
~2.5 hrs by car / ~2 hrs by Shinkansen + car